Rekrutierung der besten Restaurant Staff

Essen Gehen Hamburg

Das Finden der richtigen Mitarbeiter manchmal kann zu einem Alptraum werden, so dass heute wollte ich Sie eine Prozedur, die Sie um ein professionelles Vorgehen bei der Befragung vor der Aufgabe, die Einstellung neuer Mitarbeiter konfrontiert präsentieren können, um zu zeigen.

Sobald Sie platziert Ihre Werbung werden Sie beginnen, einige Lebensläufe / CVs entweder per Fax, E-Mail oder Post, teilen Sie die Bewerber zu einem Vorstellungsgespräch in einen YES, NO und vielleicht Pfähle erhalten. Rufen Sie alle ja Kandidaten für ein Interview Zeit und weisen etwa & frac12; Stunde bis 1 Stunde je nach Position (Führungspositionen sollte eine Stunde mindestens sein). [1.999.003] [1.999.002] VORBEREITUNG AUF DIE INTERVIEW [1.999.003] [1.999.002] Vorbereitung für das Interview ist sehr wichtig, wie Sie eine Umgebung erstellen möchten dass lädt für den Antragsteller, da die meisten Menschen, die Sie interviewen wird nervös. Befolgen Sie die folgende Checkliste für das Interview:

1. Bereiten Sie das Büro oder Restaurant Umgebung

2. Zukunfts Ihr Handy und andere Anrufe

3. Lassen Sie andere Teammitglieder wissen, dass Sie führen das Interview, und Sie sollten nicht gestört werden.

4. Finden Sie ein ruhiger Ort im Restaurant oder im Büro

5. Stellen Sie sicher, dass Sie vor Ihrer Ankunft über alle relevanten Unterlagen: Die Antragsteller wieder aufzunehmen / CV, Arbeitsplatzbeschreibung für diese Position, eine Liste der Interview-Fragen, Anmeldeformular und eine Broschüre oder Merkblatt über Ihre Einrichtung

DIE. INTERVIEW

Wenn der Antragsteller kommt zu grüßen sie freundlich an und geben sie das Antragsformular für unsere mit der Broschüre oder Datenblatt des Restaurants oder füllen entlang Caf & eacute ;. Sobald das Anmeldeformular abgeschlossen beginnen einige rapport Gebäude Gespräche wie ihre Hobbys, Sport, letzte Nacht Fußball Partitur nichts, um sie zu entspannen, ein wenig mehr. Sagen Sie ihnen eine schnelle Interview-Prozess oder die Sequenz dieser wird ihnen erlauben, sich zu entspannen und erleichtert die Zusammenstellung für jede der Stufen Ihrem Interview-Sequenz ist, wie es mit den Worten:

„Nun ich danke Ihnen für Ihr Kommen für das Gespräch, was wir wollen werden in dem Interview bedeckt ist, dass ich können Sie die meisten reden tun, dann werde ich Ihnen eine Reihe von Fragen und dann können Sie weitere Fragen habe ich nicht zu decken bitten, unsere gemeinsame Zeit wird ca. 1 Std. zu nehmen „[ 1999003]

Während des Interviews finden Sie die Kandidaten, die meisten reden machen und ihnen Fragen stellen, die mit offenem Ende sind, Fragen, die sie nicht nur mit Ja oder Nein antworten wollen. Einige gute offene Frage mit „Erzählen Sie mir über Ihre Erfahrungen“, „Wie würden Sie mehr Getränke zu verkaufen, wenn Sie mit uns auf die Arbeit“ zu starten.

Sobald der Kandidat erzählen ihre Geschichte beendet nun die ist Zeit, um sie zu fragen, die spezifischen Fragen, die Sie vorbereitet haben. Fragen Sie jeden der Interview-Fragen und notieren Sie ihre Antwort in der Region zur Verfügung gestellt. Sobald Sie in alle Antworten ausgefüllt haben fragen Sie den Kandidaten, ob es irgendwelche weiteren Fragen, die sie möchte fragen, oder irgendwelche Fragen, die sie auf Wegbeschreibungen. Vielen Dank, dass Sie die Kandidaten für die Teilnahme an der Befragung und stellen Sie sicher, um ihnen zu sagen, wie lange es dauern wird, bis Sie wieder auf nun darauf reagieren, ob sie erfolgreich waren oder nicht. Überprüfen Sie auch, dass es OK ist, mit all den Schiedsrichter, die auf ihren Lebenslauf / CV angezeigt werden zu überprüfen.

nach dem Interview

Bewerte den Kandidaten aus den Antworten, die sie in dem Interview gab, Sie Prozessgeschwindigkeit die Antworten auf eine Interviewfrage Blatt entspricht der Fragen, die Sie sie wünschen können die Frage Blatt. Die Frage Blatt wird Ihnen helfen, auf der Grundlage der Haltung der Kandidaten zu bestimmen, ob sie geeignet sind, für Sie zu arbeiten. Je Ja ist sie Kandidat bekommt der Frage Blatt, desto besser. Sie werden auch in der Lage, dass die Kandidaten mit den anderen Kandidaten, die für die Stelle beworben haben zu bewerten sein.

kurze Auflistung der Kandidaten

Nun müssen Sie kurze Liste der Top 3 Kandidaten für die Position und legte sie in der Reihenfolge Ihrer Wahl.

REFERENCE KONTROLLE

Es ist nun an diesem Punkt müssen die Schiedsrichter von den Top-3-Kandidaten zu überprüfen, nach der Frage Blatt für Verfahren Schiedsrichters. Sie müssen sicherstellen, dass der Bewerber wahrheitsgemäß und dass der Schiedsrichter würde die Person wieder mieten.

PROBELAUF

Sobald Sie eine positive Antwort für die Spitzenkandidaten erhalten haben, ist es an der Zeit, Kontakt mit ihnen und bieten die Beschäftigungs Person mit Ihnen. Sie können zu diesem Zeitpunkt bieten ihnen eine bezahlte Probelauf für eine Verschiebung nur um zu sehen, wie sie auf dem Arbeitsmarkt durchzuführen. Auch wenn Sie vielleicht ein paar Stunden der freien Arbeit von ihnen zu erhalten, ist es von entscheidender Bedeutung, dass Sie zu zahlen für diese Zeit, da es zeigt Ihre hohe Professionalität. Sie müssen zeigen, dass Sie eine angemessene und professionelle Arbeitgeber, die für einen Arbeitgeber, die ihre Mitarbeiter reißt ab, noch bevor sie offiziell in der Lage zu starten arbeiten will, sind.